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サプリメントとは？ |
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サプリメント（サプリ）とは、食事によって十分に摂りきれていない栄養素を補うための補助食品の事を言います。
｛サプリメントは英語で「Supplement」＝「補うこと」を意味します｝
あくまで補助食品であって医薬品でありません。
医薬品とサプリメント（健康食品）は法律で完全に区別されています。
※医薬品とは、厚生労働省による薬の効果、安全性、副作用、使用方法、製造方法、組成・成分に至るまで厳しい審査を受けて合格した製品であり、「効果・用法・用量」を記載して販売されています。
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お手軽さ故に・・ |
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サプリメントは街のコンビニやスーパーでも見かけるように、あくまでも食品（栄養補助食品）ですから、販売するにあたって特別なラインセンスは必要なく手軽に購入する事ができます。
しかし、医薬品のような審査を受けていないので、効果・効能や用法・用量などを表示する事もできません。
用法・用量と記載されずに「お召し上がり方」と記載されているのはこのためです。
但し、実際に飲む場合は、薬と同じように「十分な水と一緒に飲む」「空腹時は避ける」「続けて多量摂取は避ける」など基本的な注意は守りましょう。
また、本来は「ガンに効く！」「糖尿病に効く！」といった効能・効果を正式に記載して販売する事も認められていません。（使用者の声として「××に効果があった！」と一つのデータとして扱うかぎりはこの限りではありません）
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現代社会では重要な役割を持つ |
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現代社会では、加工食品やインスタント食品、スナック菓子、清涼飲料水などで食事のバランスが偏りがちになったり、過度のストレスや公害、環境汚染などにより「ビタミン」や「ミネラル」といった栄養素が不足気味になり、美容・健康その他、体に少しずつそして大きな影響を及ぼしてきています。
そこで、足りない栄養素や体が欲しがっているビタミンを、食事とは違った形で補うのがサプリメントの役目です。
最近では、「ビタミン」や「ミネラル」といった代表的なサプリメントの他に、生活習慣病や成人病を意識したプロポリスやアガリクスなど「自然食品」の分野もサプリメントと同様に扱われるようになってきました。
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自然から生まれた生活の知恵 |
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「サプリメント」というと、普通の栄養素とは違った特別なイメージを持つ人も多いでしょう。しかし、実際にはそうではありません。ビタミンやミネラルは私達が普通に口にする食べ物から摂取しているわけで、サプリメントはそれらのサポート役を担っています。
また、古くから「体に良い」「元気になる」といった言い伝えとともに食されてきたものにも、現在、サプリメントとして製品化されているものが多くあります。例えば、お茶・大豆・はちみつなどは身近な食べ物として私達の生活の中に浸透したサプリメントといえます。
このように、サプリメントは特別に作り出されたものではなく、普段の食事がベースとなり、足りない分を補う目的で生まれたものです。どのような成分がサプリメントとして使われているかを知っておくと、食事とサプリメントをバランス良く摂取できるようになるでしょう。
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欧米と比較してみる |
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サプリメントに対する考え方は、日本とアメリカでは明らかに違います。
それは医療保険制度の違いとも密接に関わり合っています。
アメリカで病気になると多くの費用がかかるので「病気にならないようできるだけ栄養を補給しておこう」という国民全体の意識が違うわけです。当然、サプリメントの消費量は日本をはるかに上回っていますし、需要が多い分、平均的なコストも低く抑えられています。
日本ではサプリメントはクスリの延長線上に置かれることが多く「栄養は食事をきっちり摂っていれば大丈夫」という感覚が根強くあります。確かにそれは間違っていません。しかし、現代社会では知らず知らずのうちに、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足しがちな欧米の食生活に似てきていることも認識しておくべきでしょう。
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サプリメントは食事の一部 |
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健康食品やサプリメントは特別な物と捉えず、全て食事の一部と捉える事をオススメします。特にサプリメントは錠剤などが多く、「薬」的な感覚の方がまだまだ数多くいらっしゃると思います。しかし、これは「健康補助食品」であって、あくまで「薬」ではなく、また「薬のような物」でもなく、その姿・形にとらわれず、不足な栄養素を補うための「食事の一部」と捉えてみてはいかがでしょう。
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あくまで健康補助食品 |
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サプリメントを接種する事により、食事が不規則になっても良い・偏りがちになっても良いというわけではありません。それぞれの食品には現代でも、その効果が発見されていない未知なる成分が宿ってる可能性もあります。サプリメントはあくまで健康な体を維持する最低条件を満たすための、補助食品と考えましょう
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ビタミンとは？ |
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ビタミンとは体をうまく機能させるために必要な大切な栄養素です。しかし、ほとんどのビタミンは体内では生産できないため、食品もしくはサプリメントにより摂取しなくてはなりません。ビタミンが極端に不足すると欠乏症になり、生活習慣病等の様々な障害を引き起こします。
ビタミンには水溶性と脂溶性のものがあり、水溶性のビタミン（ビタミンC、ビタミンB群など）は体内には蓄積されず、不要な分は尿として排出されます。一方、脂溶性ビタミン（ビタミンA,D,E,K）は脂肪組織に蓄積されます。 |
